Mardin’in Midyat ilçesinden 1980 yıllarında bölgede yaşanan terör eylemlerinden dolayı İsviçre’ye göç eden Süryani aileler 30 yıl sonra döndükleri memleketlerinde, Midyat Kiliseleri rahibi İshak Ergün ve Mor Yakup Manastırı Rahibi Aho Taşcı’nın dualarıyla hizmete açtılar.
Aziz Demir ve Yakup Özdemir’in, Bahçelievler Mahallesi Midyat Devlet Hastanesi yanında açtıkları, “Pizzeria Babylon” adlı pizza dükkanının açılışına, Midyat Kiliseleri papazı İshak Ergün, Mor Yakup Manastırı Rahibi Aho Taşçı, Süryani Dernekler Federasyonu Başkanı Evgil Türker, Midyat Kiliseleri Vakfı Başkanı Anto Nuay, Süryani ve Ezidi cemaatinden çok sayıda davetli katıldı. Papaz Ergün ve Rahip Taşçı’nın yaptıkları duanın ardından iş yerinin açılış kurdelesi kesilirken, Süryani kadınlar zılgıt atarak eşlik ettiler.
İş yeri ortaklarından Aziz Demir, “Ülkemize hizmet amacıyla Avrupa’dan döndük çünkü bizim ülkemiz her şeyin en iyisine layıktır. Bugün açılışı Süryani, Kürt, Arap, Ezidi, Mıhallemi halkları olarak hep birlikte yaptık. Pizza Avrupa kültürüne ait ve Midyat’a yabancı bir tat’dır. Biz bu tadı Avrupa’dan getirdik, Midyat’ta açılışını yaptık. İmkanlarımız ölçüsünde vatanımıza ve halkımıza hizmet edeceğiz.
Süryani Dernekleri Federasyonu Başkanı Evgil Türker Süryani ortakları kutlayarak, “Bu iş yerini açan arkadaşlarımız Aziz ve Yakup, her ikisi de yurt dışından geldiler. Bu iş yeri için onları kutluyoruz ve başarılarının devamını diliyoruz. Geri dönüşleri ve yatırımları belki de bir çoklarını teşvik eder. Geri dönenler, böyle iş yerleri açarsa hem Midyat’ın ekonomisine hem de ülke ekonomisine katkı olur ve insanlarımıza da farklı tatları sunmuş olurlar” diye belirtti.
