SAT7TURK HABER -
$ DOLAR → Alış: 8,02 / Satış: 8,06
€ EURO → Alış: 9,49 / Satış: 9,52

Kontamine Yiyecekler Avrupa’da Ölümleri Arttırdı

Kontamine Yiyecekler Avrupa’da Ölümleri Arttırdı
  • 04.12.2019

Dünya Sağılık Örgütü’nün yayınladığı son rapora göre, her yıl kontamine yiyecek tüketiminden dolayı Avrupa’da ölen kişi sayısı artmaya devam ediyor.

Her dakika, 44 kişi – yılda 23 milyon kişi, kontamine yiyecek tüketiminden kaynaklandığı tespit edilen çeşitli hastalıklara yakalanıyorlar. Bu da yılda 4.700 kişinin ölümüne neden olan kaçınılmaz bir durum haline geliyor. 

Tüm bu bilgiler DSÖ’nün “Avrupa Ülkelerindeki Gıda Kaynaklı Hastalıklar” adlı son raporunun verilerine dayandırılarak oluşturulmuştur. Gerçek hasta sayısı bilinmediğinden, tüm veriler buzdağının sadece görünen kısmını temsil etmekte. 

DSÖ, dünya genelinde insan sağılığı üzerinde araştırmalar yapan ortakları ile birlikte, farkındalığı arttırmak ve gıda güvenliğini sağlayacak çalışmaların başlatılmasına vesile olmak için çeşitli etkinlikler düzenlemektedir. 

DSÖ Avrupa Bölge Direktörü Dr. Zsuzsanna Jakab: “Dünya çapında büyük – küçük, zengin –fakir birçok ülke gıda kaynaklı hastalıklar sorunuyla karşı karşıya kalıyor. Böylesine geniş hastalık çeşitliliği ile ilgili karşılaştığımız zorlukların büyüklüğü tahminlerin çok üzerinde. Bu da gıda güvenliği risklerini önlemenin ve azaltmanın ne kadar mühim olduğunu bir kez daha hatırlatıyor. Gıda üretimi küresel bir iştir ve besin zinciri tüm gezegeni kapsamaktadır. Basit bir yemek bile birkaç farklı kıtada üretilmiş malzemeleri bir arada içerebiliyor, haliyle bu ürünün güvenliği uluslararası iş birliğine bağlıdır. Dünya Gıda Güvenliği Günü, hükümetleri gıda güvenliğini garanti altına almaları için mevcut sistemi güçlendirecek adımları atmalarına vesile olan eşsiz bir fırsattır” açıklamasında bulundu.

15 Milyon Norovirüs Enfeksiyonu Vakası

Şebeke suları, yiyecek ve içecekler aracılığıyla bulaşan Norovirüs enfeksiyonu, insandan insana temasla da bulaşabilmektedir. Virüs; bulantı, kusma, karın ağrısı ve ishal belirtileri ile seyretmekte ve hastalar yeterli sıvı alımı ve istirahat ile kendi kendine 3-4 gün içerisinde düzelebilmekte.

Uzun süreli güvenli olmayan yiyeceklerin tüketimi, ciddi hastalıkların ortaya çıkmasına bağlı hastaneye yatırılmaya ve hatta ölümlere bile neden olabiliyor.

Çeşitli bakteriler, virüsler, parazitler ve kimyasallar yalnızca insan sağlığı için değil, ekonomi ve çevre için de potansiyel olarak ciddi sonuçlara yol açıyor.

Gıda kaynaklı hastalıkların çoğu Norovirüs enfeksiyonundan kaynaklanmakta. Raporlara göre, 15 milyon hastalık vakasının büyük bir çoğunluğu Norovirüs’e bağlıdır. Norovirüs’ün ardından en yaygın hastalık nedeni olarak Kampilobakter (Campylobacter) bakterisi gelmektedir. Hastane raporlarına göre Kampilobakter’e bağlı hastalıkların sayısı da her yıl 5 milyonu aşıyor. 

Ölümlerin çoğu ise Tifo enfeksiyonuna bağlı. Tifo hastalığı yüksek ateş, ishal ve kusmaya yol açan ve ölümcül olabilen bakteriyel bir enfeksiyon.

Gıda kaynaklı ölümcül hastalıkların temelinde olan diğer virüsler ise şöyle: Kampilobakter, norovirüs, Listeria monocytogenes ve Echinococcus multilocularis. Genel olarak, Avrupa Bölgesi’nde hastalık belirtilerinin %94’ü gıda kaynaklı oluyor. 

Sorunu Çözmenin Yolu İse Herkesin İş Birliğine Dayalı

DSÖ / Avrupa’daki Sağlık Anabilim Dalı Başkanı Dr. Dorit Nitzan: “İnsanlar, başlarına bir şeyler gelmeden beslenmelerini düzene sokacak önlemler almıyor. Böylece gıda kaynaklı hastalık vakaları her gün artmakta hatta birçoğu önlenememektedir. Bu gibi vakaların çoğu çocuklar ve yaşlılar arasında gözlemlenmektedir” açıklamasında bulundu. (euro.who.int/O.D)

Etiketler: / / /

Paskalya Saldırılarının Kurbanları Adalet Bekliyor
Open Doors, geçen yıl Sri Lanka’da gerçekleşen intihar saldırılarının kurbanlarının 18 aydır adalet beklediğini bildirdi. Kiliselere ve otellere yönelik saldırılar...
Almanya’da Koronavirüsün Hücre Biçimini Gösteren Özel Bir Çan Tasarlandı
Almanya’nın güneybatısında, Baden-Württemberg eyaletindeki Gotik mimariye sahip kilise için, Kovid-19’un hücre biçimlemesini gösteren özel bir çan tasarlandı. Koronavirüsün hücre biçimini...
Polonyalı Episkopos Koronavirüs Nedeniyle Hayatını Kaybetti
83 yaşındaki Polonyalı Episkopos koronavirüs nedeniyle hayatını kaybetti.  Gniezno Başepiskoposluğu tarafından yapılan açıklamaya göre, Episkopos Bogdan Wojtuś, 20 Ekim’de hayatını...
Katolik Kilisesi’nin Dünya Çapında Nüfusu Artıyor
İstatistiklere göre, dünya çapında Katolik Kilisesi’ne dahil olan insanların sayısı bir yılda yaklaşık 16 milyon artarak 1.33 milyara ulaştı. Fides...
Amerikan Milyarder Tüm Servetini Hayır Kurumuna Bağışladı
Duty Free Shoppers Group’un kurucu ortaklarından biri olan 89 yaşındaki Chuck Feeney milyarları bulan tüm servetini hayır kurumuna bağışladı. Amerikan...
Laos’taki Hristiyanlar Evlerini Terk Etti
Güneydoğu Asya ülkesi olan Laos’un Saravan eyaletindeki yetkililer inançlarından vazgeçmeyi reddeden yedi Hristiyanı evlerinden uzaklaştırdı. Evlerinden ayrılmak zorunda kalan Hristiyanlar,...
Eski Mahkum, Hapishane Hizmetleri İçin 3 Metrelik Haç Yaptı
Hollywood Impact Studios hapishane hizmetinden gelen Müjde mesajını dinledikten sonra İsa Mesih’e iman eden eski bir mahkûm, hapishane hizmetinde kullanılmak...
Papa Françesko, Yiyecek İsrafı Hakkında Endişelerini Dile Getirdi
Papa Françesko, Dünya Gıda Günü için yayınladığı video mesajında ”insanlar açlık nedeniyle hayatını kaybederken, tonlarca yiyeceğin çöpe atıldığına” dair endişelerini...
İrlanda’da Ötenazi İçin Yasa Taslağı Sunuldu
İrlanda milletvekilleri ”tıbbi destekle intiharın (ötenazi)” yasallaştırılması için oy kullandı. Koalisyon, konuyu özel bir komiteye havale ederek yasayı ertelemeye çalışmış,...
Kanye West, ‘En İyi Gospel Şarkıcısı’ ve ‘En İyi Hristiyan Albüm’ Ödüllerini Kazandı
2020 Billboard Müzik Ödülleri sahiplerini buldu. Yakın zamanda İsa Mesih’e iman eden ve bir dizi sosyal yardım hizmetlerinde bulunan Rap...
Rus Ortodoks Kilisesi’nde Theotokos Bayramı
Rus Ortodoks halkı, ülke kültüründe büyük yer eden Theotokos Bayramı’nı kutladı. 10. yüzyıl Rus hükümdarı Andrey Bogolyubsky’nin dönemlerine dayanan Theotokos’un...
İsviçreli Müjdeci, Mali’de Öldürüldü
İsviçre hükümeti, dört yıl önce kaçırılan Evanjelik Kilise’de görevli Beatrice Stöckli’nin kendisini esir alan kişiler tarafından öldürüldüğünü doğruladı. Stöckli, Almanya...
Pakistan’da Kaçırılan 13 Yaşındaki Hristiyan Kız, Zulmün Son Kurbanı Oldu
Geçen hafta Pakistan’ın Karaçi kentinde 13 yaşındaki Hristiyan bir kız kaçırıldı. İki gün sonra ebeveynlerine, kızlarının zorla din değiştirdiği ve...
Kardeşlik ve Barış Toplantısında Dini Liderler Bir Araya Geldi
Aziz Egidio Topluluğu tarafından Roma’da düzenlenen ‘Barış ve Kardeşlik’ toplantısı için Papa Françesko ve önde gelen dünya dinlerinin liderleri, 20...
Latin Amerika Başepiskoposu, Hristiyanları Dua Etmeye Çağırdı
Latin Amerika’nın Anglikan Başepiskoposu Rev. Gregory Venables, dünya çapında koronavirüs vakalarının en çok görüldüğü on ülkeden beşinin Güney Amerika’da olması...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ