SAT7TURK HABER -
$ DOLAR → Alış: 5,66 / Satış: 5,69
€ EURO → Alış: 6,35 / Satış: 6,38

Vakıflı Köyü Kadınlarına Aşçılık Kursu

Vakıflı Köyü Kadınlarına Aşçılık Kursu
  • 25.06.2018

Dünya’nın 26’ncı gastronomi şehri ilan edilen Hatay’ın Samandağ ilçesine bağlı Türkiye’nin tek Ermeni köyü Vakıflı’da kadınlar, aşçılık öğrenmeye başladı.

Vakıflı köyünde yaşayan Ermeni kadınlar, Samandağ Vakıflı Köyü Ermeni Ortodoks Kilisesi Vakfı tarafından, Kalkınma Bakanlığı Sosyal Destek Programı (SODES) programı çerçevesinde ‘Tarihten Gelen Tatlar Kadın Eliyle Canlanıyor Projesi’ kapsamında aşçı yardımcılığı kursu görüyor.

Hatay Valiliği’nin desteğiyle hayata geçirilen proje kapsamında 30 kursiyer hem Türk mutfağı hem de dünya mutfağından çeşitli yemekleri yapmayı uygulamalı olarak öğreniyor. Samandağ Ermeni Cemaati ve Samandağ Vakıflı Köyü Ermeni Ortodoks Kilisesi Vakfı Başkanı Cem Çapar, amaçlarının köydeki dezavantajlı gruplara bir imkan sağlayarak, onları toplumsal hayatta daha başarılı bireyler haline getirmek olduğunu söyledi.

198 Bin Liralık Proje

UNESCO tarafından dünyanın 26’ncı gastronomi kenti ilan edildiklerini belirten Cem Çapar; “Biz payımıza düşen görevi yapmak adına köyümüzde bir aşçılık kursu açtık. Kursumuzu dezavantajlı gruplara, kadınlara ve işsizlere yönelik düşündük. Kalkınma Bakanlığımız ve Hatay Valiliği tarafından projemiz destek gördü. Samandağ Vakıflı Köyü Ermeni Ortodoks Kilisesi Vakfı’na verilmiş 198 bin liralık bir proje. Ön açıcı ve birçok yere gerekli mesajı veren bir proje olduğunu düşünüyorum” dedi.

Projede usta öğretici olarak görev alan Sevgi Gülşen, kursta çok verimli ve eğlenceli işler yaptıklarını belirterek, 26 Ocak’ta başladıkları kursla yöresel ve uluslararası tariflerle mutfağı zenginleştirdiklerini söyledi.

Bilmediğimiz Yemekleri Öğrendik

Kursiyerlerden Anayis Karton (65) ise; “Bilmediğimiz yemekleri öğrendik. Çok sevinçliyiz, SODES’e teşekkür ediyoruz. Çok farklı ve değişik yemekler öğrendik. İçli köfteyi zaten biliyorduk, içinde büyüdük, 7 yaşındaydık. Şimdi 65 yaşındayız hala yapıyoruz. Bol bol yaptık, tüm misafirlerimize ikram ettik” diye konuştu.

(SAT-7 Türk/İlyas Edip TERBİYELİ-İskenderun)

Etiketler: / / / / / / /

Süryani Kilisesi’ne Araba İle Bombalı Saldırı Düzenlendi
Suriye’nin Kamışlı kentinde bulunan Bakire Meryem Ortodoks Kilisesi’nin yanında bomba patlatıldı. Süryani İnsan Hakları İzleme Örgütü tarafından, ‘Aziz Meryem Ortodoks...
ABD Başepiskoposu Lambriniadis, Beyaz Saray’da ABD Başkanı Trump İle Buluştu
İSTANBUL’un Bakırköy ilçesinde doğan ve askerliğini İskenderun’da yapmış olan Ortodoks din adamı Elpidoforos Lambriniadis, Manhattan’daki Holy Trinity Katedrali’nde düzenlenen törenle...
‘’Hak ve Eşitliğin Peşinde Türkiye’de İnanç Özgürlüğü Hakkını İzleme Raporu’’ İnanç Özgürlüğü Girişimi’nin Web Sitesinde Yayınlandı!
İnanç Özgürlüğü Girişimi Hak ve Eşitliğin Peşinde: Türkiye’de İnanç Özgürlüğü Hakkını İzleme Raporu’nu 2 Temmuz 2019’da yayınladı. Norveç Hesinki Komitesi...
Frekansımız Değişiyor!
Kanalımız SAT-7 TÜRK, sizlere daha kaliteli bir yayın sunmak için 1 Ağustos itibariyle “Turksat 4A Frekans-12264 Symbol-27500 Fec-5/6 Pol-Vertical (Dikey)”...
Mısırlı Hristiyan Kız Kaçırıldı
Üniversite 4.sınıf öğrenci olan Kıpti Hristiyan Sarah Atef, 27 Haziran’da ortadan kayboldu ve hala kayıp. Minyalı olmasına rağmen, Beni Süveyf’teki...
Papa Françesko, Aziz Petrus’un Kutsal Emanetlerini İstanbul Kilisesi’ne Armağan Etti
Roma Katolik Kilisesi’nin tahta çıkma törenine katılan Ekümenik Patriği delegasyonu, Papa Françesko’dan beklenmedik değerli bir hediye aldı. Bu değerli hediye,...
California’da İki Büyük Deprem Meydana Geldi
Güney California, perşembe ve cuma günleri iki büyük depremle sarsıldı. Bunlardan biri büyük hasara yol açtı. Fox News’e göre, 6.4...
Cezayir, Evde İbadeti Yasakladı
Cezayirli bir yargıç, evinde ibadet eden bir Hristiyanı 2 ay hapis cezasına çarptırdı ve 100 bin dinar (840 ABD doları)...
19. Yüzyıldan Kalma Ahşap Kilisesi’nde Trajik Yangın
Rusya’nın Kurgan şehrinde bulunan, 19. yüzyıldan kalma ahşap bir kilise, neredeyse tamamen tahrip oldu. Chimeeva köyündeki Kutsal Kazan Manastırı’nın bir...
İsveç, Hükümet Çalışanlarının İşyerinde Dua Etmelerini Yasakladı
İsveç’te Belediye Meclisi, hükümet çalışanlarının mesai saatleri içerisinde dua etmelerini yasaklayan bir dizi tasarı yayınladı. Bölgesel gazeteye göre, yeni kurallar...
Gençlik Konferansına Giden Grup Trafik Kazası Geçirdi
Amerika Birleşik Devletleri’nin Colorado Eyaleti’nde gerçekleştirilen Ulusal Gençlik Konferansı’na yolcu taşıyan otobüs kaza yaptı. 2 kişi hayatını kaybederken, 13 kişi...
Kiliseden 800 Bin Dolar Çalan Eski Kilise Yetkilisi, 10 Yıl Hapis Cezası Aldı
ABD / Houston’daki Birinci Baptist Kilisesi eski yetkililerinden olan Jerrell Altic, kiliseden 800 bin dolardan fazla para çaldığını itiraf etti....
Hristiyan Savunucusu Norman Geisler Hayatını Kaybetti
İngiltere medya kuruluşu Premier’e göre, Hristiyan savunucusu Norman Geisler, 86 yaşında hayatını kaybetti. Geisler’in ailesi, kısa süren hastalığının ardından 1...
Birleşik Arap Emirlikleri 17 Kiliseye Onay Verdi
Birleşik Arap Emirlikleri, Abu Dabi’de Müslüman olmayan 19 ibadet yerine izin verme sürecini başlattıklarını açıkladı. Bu kararın içinde Hristiyan topluluklara...
Çin, Hristiyanları İzlemek İçin Kiliselere Kamera Kuruyor
Çin’de Orwellian benzeri güvenlik kamera ağı artık kiliselerde bulunuyor. Bitter Winter , komünist hükümetin cemaatin her hareketini izlemek için gözetleme...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ